札幌 すすきの ワインバー & テイクアウト PINOT ピノ ぶろぐ。。。 

【お知らせ 営業日の変更】
営業時間19時〜24時
営業日 (木)(金)(土)
休業日 (日)(月)(火)(水),祝祭日
・札幌市飲食店未来応援クラウドファンディング分を、まだご利用されてない方、期限は伸ばしています。お使い頂けます。お待ちしています。

札幌市中央区南6条西3丁目6  南6条通り面す 南向き 第一すすきのビル2F  19:00〜24:00
TEL 011-532-2021

【新住所】4月からワインショップ、6月からワインバー 
北海道札幌市中央区南2条西10丁目1000-15 アオイビル1F
狸小路10丁目です。
011-206-6645

現住所では、2024年5月まで営業。
インボイス登録 : T1810262898550
11月10日(金)”コレおいしい”シャンパン、熟成サントネ白、2007ジュヴレシャンベルタン

20171109195955_p.jpg

【シャンパーニュ】

「これが好きです」と、ウチのスタッフが言いました。

こないだの試飲会の時に。

アイ村 グランクリュ

ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%の、豊かな味わいです。

1杯 ¥2,400 限定5杯

 

【ブルゴーニュ 白】

2002年のシャルドネです。

プルミエクリュのサントネ産。

サントネ村の真ん中に位置する一級畑”ボールペール”

熟成した白ワインを得意とする生産者。

今年から、日本へは定期的に入荷しています。

それまでは、年に2回だけ仕入れる事ができていました。

1杯 ¥2,500  限定5杯

 

【ブルゴーニュ 赤】

先週、これをお客様に、ボトルでオススメした時に、、、

「これ絶対おいしそうだね、これにしようかな、 で、いくらなの?」

と聞かれ、お値段をお答えした所、即決でご注文!

ワインのビンまで持って帰りました。

ジュヴレ・シャンベルタン 2007

力強い村の、優しい年です。

1杯 ¥2,800  限定5杯

 

スタッフ一同お待ちしておりますm(__)mm(__)m

 

| - | 20:10 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
シュトーレン到着♪

20171109184643_p.jpg

 

久々のシュトーレンです。

アンシャンテ時代からバージョンアップ!

「発酵バター使ってる」

 

この味で、シュトーレンを知りました。

他のパン屋さんのが、物足りなく感じました。

クリスマス前のお菓子ですが、

一年を通して、

「アレ売ってないの?」と聞かれました。

 

ピノで販売できるのは、ウレシイ限りです。

よろしくお願いいたします。

 

 

| - | 18:47 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
シュトーレン!
シュトーレン
今日から
あります。
ア・トン・コテ特製

3240円
| - | 17:17 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
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