札幌 すすきの ワインバー PINOT ぶろぐ。。。 

ワガママ大歓迎♪毎日開けたてのグラスワインがとっても豊富♪
札幌市中央区南6条西3丁目 南6条通り面す 南向き
第一すすきのビル2F
011-532-2021
定休日 月曜日、第1日曜日
19:00〜1:00 (金土 2:00)(日 0:00)
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17日(金)ボーヌ1er白モンティーユ、100歳の樹のサントネ、やっぱりゴッセ

20170316_002605.jpg

3月17日(金)

 

シャンパーニュは、やっぱりゴッセ エクストラブリュット

1杯 ¥2,000

 

白は、函館にワイナリーを作ると発表して話題の

ドメーヌ・ド・モンティーユ

2007

ボーヌ プルミエクリュ レ・ゼグロ

1杯 ¥2,600 限定5杯

函館はともかく、本家ブルゴーニュは絶品です、ぜひ!

 

赤は、樹齢100歳の樹を含むヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールです。

サントネ セップ・サントネール VV

2011

フィリップ・イヴ・コラン・モレ

1杯 ¥2,400 限定5杯

ちょうど2年前に、コレの2008年を開けていました。

濃厚で、透けて通らない色に驚きました。

この2011年は、どうでしょう。

 

スタッフ一同お待ちしておりますm(__)mm(__)m

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