札幌 すすきの ワインバー PINOT ぶろぐ。。。 

ワガママ大歓迎♪毎日開けたてのグラスワインがとっても豊富♪
札幌市中央区南6条西3丁目 南6条通り面す 南向き
第一すすきのビル2F
011-532-2021
定休日 月曜日、第1日曜日
19:00〜1:00 (金土 2:00)(日 0:00)
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30日(木)サントネ 2012 ギィ・アミオ、マコン 2013 ダニエル・バロー

 

 

20170330_010901.jpg

 3月30日(木)

あっという間の3月。

あと2日で4月1日だなんて、ウソのようです。

 

さて、右の赤ワイン。

サントネ ”ラ・コム・ドゥス” という畑から採れた葡萄を

ギィ・アミオさんとその息子さん達が醸造したもの。

この畑のワインで、他の生産者のモノをいくつか試しましたが、

がっかりしたことがありません。

なので、これも期待して開けます。

1杯 ¥2,000 限定5杯

 

左の白ワイン。

ダニエル・エ・ジュリアン・バローさん

まろやかで、どこか”ほっこり”する味わいのワインを造るヒトです。

そんな味がタイプの方々にはストライクでしょう。

1杯 ¥1,800  限定5杯 

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