札幌 すすきの ワインバー PINOT ぶろぐ。。。 

ワガママ大歓迎♪毎日開けたてのグラスワインがとっても豊富♪
札幌市中央区南6条西3丁目 南6条通り面す 南向き
第一すすきのビル2F
011-532-2021
定休日 月曜日、第1日曜日
19:00〜1:00 (金土 2:00)(日 0:00)
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8日(木) ピノ60% シャルドネ40% グランクリュ シャンパーニュ、ラドワ白、プルミエクリュ シャサーニュ赤

IMG_20170607_003546.jpg

 

シャンパーニュ

ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40%のブレンドです。

グランクリュ ブジー産です。

今回は、この比率だから、選びました。

天気予報が、暖かくもなく、寒くもなさそうなので。

1杯 ¥2,500 

 

赤ワイン用葡萄を引き抜いて、白ブドウを植えた区画のラドワ産 シャルドネです。

コルトン・シャルルマーニュの隣です。

1杯 ¥2,200 限定5杯

 

シャサーニュ・モンラッシェ

プルミエクリュ級モルジョ

2012

フィリップ・コランさん

1杯 ¥2,500  限定5杯

 

よろしくお願いいたしますm(__)mm(__)m

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