札幌 すすきの ワインバー PINOT ぶろぐ。。。 

ワガママ大歓迎♪ 毎日開けたての
グラスワインがとっても豊富♪
札幌市中央区南6条西3丁目 南6条通り面す 南向き
第一すすきのビル2F
011-532-2021
定休日 月曜日、日曜日(祝前日の時は営業)
19:00〜1:00 (金土 2:00)(日 0:00)
1月8日(月) NHK プロフェッショナル 

1月8日(月) 22:25〜23:14

NHK プロフェッショナルに

ルー・デュモン 天地人 仲田さんが登場します♪

 

ブルゴーニュ地方ジュヴレ・シャンベルタン村。

昨年、2回のロケがあったそうです。

 

みなさん、見ましょう。

ワイン、飲みましょう。

 

当店でも、ムルソー、コルトンから、ACブルゴーニュまで、好評のワイナリーです。

 

以上

NHKの宣伝でした(^.^)

| - | 23:00 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
新年1月5日(金)から営業
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いつものカウンターで お待ちしております♪

 

あけましておめでとうございます!

 

新年 1月5日(金)より営業致します。

 

スタッフ一同お待ちしておりますm(__)mm(__)m

 

よろしくお願いいたします。

 

PINOT

| - | 00:00 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
1月の営業カレンダー

1月の営業カレンダー

 

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7日(日)は、祝前日のため、営業します。

よろしくお願いいたします。

| - | 20:46 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
29,30日営業しています♪
29、30日営業しています♪

29日、30日は、毎週金土曜日の、スペシャルワインやってます。
(画像は、ありません。。。 )
よろしくお願い致します。
スタッフ一同お待ちしておりますm(_ _)mm(_ _)m
| - | 07:32 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
年末年始 営業日

12月31日

1月1,2,3,4日は、お休みします。

 

12月30日(土)まで、

新年1月5日(金)より営業します。

 

今年も、残りわずか。

昨日の年末ライヴは、大盛り上がりでした♪

まだ、余韻が、ピノ店内に残っています。

ご来店下さった方々、ありがとうございました!

また、その時間帯に、ご入店できなかった方、申し訳ありません。

 

少し早いですが、良いお年を〜!

12月30日まで、お待ちしておりますm(__)mm(__)m

よろしくお願い申し上げます。

| - | 19:06 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
12月22日(金)2002サントネ 1erクリュ、2007ジュヴレ、”プチ・コルトンシャルルマーニュ”、ピノ・グリのシャンパーニュetc

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12月22日(金) スペシャルグラスワイン♪

(他にも、どんどん開けていきます!)

 

【シャンパーニュ】

そろそろ、売り切れてしまい、次回は、来年の秋の入荷となるシャンパンです。

1杯 ¥2,400 限定5杯

 

【ゼクト ロゼ】

ベッカーさんのゼクト(ドイツのスパークリングワイン)

ロゼです。

1杯 ¥2,000 限定5杯

 

【ブルゴーニュ 白】

自称 ”プチ・コルトンシャルルマーニュ”

コルトンシャルルマーニュに隣接の区画。

”ムルソーみたい”

”温度が上がっても、おいしい白ワイン”

1杯 ¥2,000 限定5杯

 

【ブルゴーニュ 赤 その1】

”そんなに熟成したワインだとは思わなかった”

”サントネって、意外と美味しい”

”若い、若々しい”

”いろんな味がする”

”すっぱくない”

サントネ 2002 プルミエクリュ

1杯 ¥2,900 限定5杯

 

【ブルゴーニュ 赤 その2】

”力強い”

”優しい”

”もっと若いかと思った” な ご感想の

ジュヴレ・シャンベルタン 2007年です。

1杯 ¥2,700 限定5杯

 

スタッフ一同お待ちしておりますm(__)mm(__)m

 

| - | 01:47 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
12月15日(金)アルザス グランクリュ ピノ・グリ、2002サントネ、2007ジュヴュレ etc.

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12月15日(金)スペシャルグラスワイン♪

 (他にも、いろいろ開けていきます)

 

【シャンパーニュ】

「なんか、よく分からないけど、美味しい」

「無駄がなく、肉付きが良い」

「洗練、やっぱりシャンパーニュは違う」というご感想の

ドゥーツ ブリュット クラシック。

1杯 ¥2,500  限定5杯

 

【ブルゴーニュ 白】

「白ワインが、どれもこんなのだったら良いのに」

「いいワインの味がする」

「ラドワって白ワインあるんだね」な

ラドワ 2013

1杯¥2,200 限定5杯

 

【アルザス グランクリュ 白】

グランクリュのアルザスです。

グランクリュ特級畑の名前は、Altenberg de Bergbienten です。

この生産者この畑のゲヴュルツトラミネールを先週開けました。

非常にレベルが高く、ゲヴュルツ好きのお客様も、「おかわり!」

今回は、ピノ・グリです。 期待♪

1杯 ¥2,500 限定5杯

 

【ブルゴーニュ 赤】

今、本当においしく熟成している2002年です。

サントネ

1杯 ¥2,800 限定5杯

 

【ブルゴーニュ 赤】

2007年 ジュヴレ・シャンベルタン

このワインは、小売されていません。

飲食店でしか飲めないワインなのです。 是非、是非!

1杯 ¥2,800 限定5杯

 

スタッフ一同お待ちしておりますm(__)mm(__)m

 

| - | 22:41 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
12月26日 年末ライヴ♪

YEAR END JAZZ LIVE

 

Hiroyuki Matsumoto trio  with  Yoshiaki Fukuda

 

福田 善亮(tp)

松本 寛之(pf)

斎藤 里菜(b)

工藤 紳 (dr)

 

12月26日(火)

20:00 OPEN

20:30 START

MUSIC CHARGE ¥2,000

要オーダーです。

 

年末の恒例となりました、年越しライブ♪

毎週木曜日21:30からのピアニスト松本さん トリオ

今年も、札響トランペット首席奏者 福田さんが来て下さいます♪

 

目の前での演奏、ぜひ、ご体験下さい!

ワイン片手に至福の時です。

ご予約承り中です。

PINOT ピノ

011-532-2021

19:00 〜 25:00

 

| - | 22:52 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
12月8日(金)ベッカーさんのゼクト ロゼ、ドゥーツ、プチ・コルトンシャルルマーニュ、2007ニュイ、2007ジュヴレ

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12月8日(金)

 

【ゼクト(ドイツ スパークリングワイン)】

ピノ・ノワールとピノ・ムニエをブレンド。

最後に添加するのは、1989年のトロッケン・ベーレンアウスレーゼ!

生産本数も少ない貴重な1本です。

1杯 ¥2,000 限定5杯

 

【シャンパーニュ】

ドゥーツです。

フランスでは有名な銘柄です。

日本では、なぜだか知名度が低いようです。

「見たことない、コレ」と言われちゃいます。

1杯 ¥2,500 限定5杯

 

【ブルゴーニュ 白】

グランクリュ コルトンシャルルマーニュに隣接する区画から。

自称 ”プチ・コルトンシャルルマーニュだ!” です。

1杯 ¥2,200 限定5杯

 

【ブルゴーニュ 赤】

ニュイ・サン・ジョルジュ 2007 ルー・デュモン

1杯 ¥2,800 限定5杯

 

ジュヴレ・シャンベルタン 2007 アラン・ギュイヤール

1杯 ¥2,800 限定5杯

 

スタッフ一同お待ちしておりますm(__)mm(__)m

| - | 00:32 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
シュトーレン大人気!

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50個売れました♪

12月に入ったばかりですが、たくさんの方にお買い上げ頂いています。

ア・トン・コテ 特製のシュトーレンです。

1個 ¥3,240

 

「シュトーレンて、何?」

「あー、ドイツのねー」

「た、高い!」

「お、重い」

「毎年、シュトーレンの食べ比べしてる」

などなどのお声を頂きながら、

ア・トン・コテ すすきの支店で、好評販売中です♪

 

ちょうど、しっとり、染みた感が出てきて、おいしくなってますよー。

 

| - | 20:04 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑TOP -
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